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　　第十一屆高交會開幕在即，為了進(jìn)一步加強(qiáng)展會期間展館的食品衛(wèi)生安全工作，高交會組委會精心籌劃了餐飲方面的各項細(xì)節(jié)工作，以保障各組團(tuán)單位、參展商及廣大參觀人員的飲食安全，保持良好的餐飲環(huán)境。

　　為了滿足高交會參會者對不同檔次、品種的餐飲要求，第十一屆高交會的餐飲服務(wù)項目分為展區(qū)內(nèi)中西式快餐區(qū)、咖啡休閑區(qū)和展區(qū)外中西式自助餐區(qū)及快餐區(qū)兩大部分。

　　展區(qū)內(nèi)中西式快餐區(qū)設(shè)在1號館北側(cè)餐飲廣場，這是展區(qū)內(nèi)最大的一個餐飲區(qū)，可同時容納3000人就餐，日供餐量可達(dá)10000-20000人次。

　　展區(qū)內(nèi)咖啡休閑區(qū)共6處，分別設(shè)在1號館東、西平臺下面，3、4號館內(nèi)及7、9號館二樓平臺;

　　展區(qū)外中、西式自助餐區(qū)及快餐區(qū)設(shè)在5號館二樓平臺。

　　針對在會展中心五樓、六樓的參會人員，會展中心五樓向日葵廳還設(shè)有中西式自助餐區(qū)。

　　本屆高交會指定的供餐單位包括嘉旺快餐、面點王、真功夫、飯飯得快餐、金貝子快餐、廚味源快餐、清真餐廳、肯德基、必勝宅急送、富臨酒店、海景酒店、PoLo西餐廳、星巴克、名典咖啡、咖啡莊園、晶島咖啡等，可以滿足不同檔次消費人群的需求。以上餐飲單位均經(jīng)市衛(wèi)生監(jiān)督部門審定，并由有關(guān)部門在會期進(jìn)行嚴(yán)格的現(xiàn)場監(jiān)督。

　　今年是高交會新一輪發(fā)展的開局之年，在這個新的起點上，作為高交會細(xì)化服務(wù)的重點之一，本屆高交會在總結(jié)歷屆高交會餐飲經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，層層把關(guān)，進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，以確保各組團(tuán)單位、參展商及觀眾的餐飲買得放心、吃得安心。